2019年4月– date –
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【イベントレポート】19/4/26 暮らしに役立つ発酵・腸活イベントに登壇しました!
先日、『暮らしに役立つ発酵・腸活イベント』に登壇させていただきました!(*´▽`*) 主催はかわいすぎる花屋「シトロンリーフ」さんと、麹を使ったバスソルトやせっけんを開発している「ほんとのあなた」さんです。 「ほんとのあなた」さんは、私のイベン... -
麹×アクセサリーブランドをつくろう。#3 作品作り開始!
麹のアクセサリーブランド、「REKOJII(レコジー)」の作品作りを開始しました~! こういう細かい作業、大好きなんよね~(*´▽`*) 前回のおはなし ▼麹×アクセサリーブランドをつくろう。#2 ブランドコンセプト https://www.chounaikankyou.club/article/r... -
麹×アクセサリーブランドをつくろう。#2 ブランドコンセプト
前回、つくってみよう!と決めた麹のアクセサリー♪ 前回のおはなし ▼麹×アクセサリーブランドをつくろう。#1 はじまりのはなし https://www.chounaikankyou.club/article/rekojii1.html どうせ作るなら、ちゃんとコンセプトを整理して、ブランド名... -
麹×アクセサリーブランドをつくろう。#1 はじまりのはなし
なんでみんな、もっと菌と仲良くしないんだろう? 免疫力が弱く、病気がちで、いつも悩んでいる人にとっては、ぜんぜんぴんとこないと思います。もしかしたら、比較的免疫バランスにめぐまれた丈夫な体に生まれたがゆえの、勝手な言い分かもしれません。 ... -
なっとう娘・鈴木真由子|インスタで納豆を食べるのが仕事?唯一無二の働き方(年齢・プロフィール)
Twitterやインスタグラム、YoutubeなどのSNSで情報発信するのがあたりまえの時代。納豆が好きすぎて「納豆インフルエンサー」になり、毎日「納豆配信」を続けている方がいます。それが今回の主役、なっとう娘・鈴木真由子さん。今回は新しい働き方をしている鈴木真由子さんに、これからの働き方について、お話を伺いました。 -
【イベント】★5/25★株式会社アークライト/ゲームマーケット事務局主催『ゲームマーケット2019春』に出店します!
みなさん、こんにちは♪ 株式会社アークライト/ゲームマーケット事務局さんが主催する、「ゲームマーケット2019春」に出店することになりました♪ ボードゲーム好きならしらないわけない巨大イベントなのですが、今回出店者としてはもちろん、イベント自体... -
粒マスタードの効果効能!消化を助けてくれて、便秘にもよいってほんと?
粒マスタードっておいしいですよね~! ウインナーにつけるのはもちろんのこと、生クリームやお味噌などとまぜてソースにしたり、いろいろな方法でお料理に活用できます。 でもおいしいだけじゃなくて、消化を助けてくれたり、お腹の中の調子を整えてくれ... -
「生しょうゆ」の読み方は?生(き)醤油と生(なま)醤油の違いや使い方を解説!
「生醤油」には「生醤油(きじょうゆ)」と「生醤油(なましょうゆ)」の2つの読み方があります。これは単なる読み方の違いではありません。なんと、まったく違う種類の醤油を指しているのです。今回は、この2つの醤油について徹底解説!2つの醤油の違いと使い方について、まとめてみました。 -
ナタデココは体に悪い?その栄養や食べ過ぎ&ダイエット時の注意点を徹底解説!消化不良で下痢にならないために
1990年代にダイエット向きの低カロリーおやつとして、一大ブームを起こしたナタデココ。しかし、「ナタデココは体に悪い」というウワサが流れることも…。はたして、本当なのでしょうか?そこで今回は、ナタデココが体に悪いと言われる理由を徹底解説!原材料や栄養素から科学論文なども洗い出し、ダイエット時の注意点をまとめてみました。 -
【イベント】★4/26★ほんとのあなた・シトロンリーフ主催『暮らしに役立つ発酵・腸活イベント【甘酒飲み放題】』に出演します!
みなさん、こんにちは♪ ほんとのあなたという麹の石鹸ブランドさんとコミュニティスペース花屋カフェ『シトロンリーフ』さんが主催する、「暮らしに役立つ発酵・腸活イベント【甘酒飲み放題】」にゲスト出演することになりました♪ 腸活ゲームをやらせて... -
生麹・米麹の保存方法を発酵のプロが解説!麹菌は冷凍すると死ぬの?冷凍と冷蔵はどっちがおすすめ?
甘酒や塩こうじを作る時に必ず使う米麹。「麹菌」を繁殖させた麹は見た目はほとんど一緒ですが、生麹、乾燥麹、板麹などいろいろな種類があります。そしてそれぞれ日持ち期間や最適な保存方法(冷凍・冷蔵・その他)が違います。今回は米麹の保存方法と生麹と乾燥麹の違いを徹底解説!麹菌は冷凍すると死ぬのかも整理してみました。 -
花粉症に効くお茶「べにふうき茶」って、どんなお茶?効果効能をまとめてみました!
私たちの便は、一般的に茶色や黄土色であることが多く、黒い便がでるということは、なんらかの原因があることがほとんどです。今回は、黒いといってもちょっと黒っぽいかな・・・で済む色ではなく、コールタールのようなタール便がテーマ。タール便とはいったいどんな便で、その原因はなんなのでしょうか? -
ゆる断食ダイエットは、善玉菌を増やすってほんと?断食模倣食(FMD)と腸活のはなし
先日、アメリカのセル出版が発行しているライフサイエンス学術雑誌に、ゆる断食の一種といわれる断食模倣食(FMD)をすると、腸の炎症性を低下させたり、ある種類の善玉菌の増殖を促進する働きがあるという研究結果が発表されました。 ゆる断食はダイエット...
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