工藤孝文先生以前、腸内革命でも取り上げたスーパー大麦「バーリーマックス」！
『おはよう日本』（NHK）や『グッド！モーニング』（テレビ朝日系）などなどメディアに取り上げられるやいなや、大人気の商品となり、2016年12月には、「Yahoo! 検索大賞2016」食品部門賞を受章しました。
その後、流行も落ち着くかと思いきや・・・2017年1月に日清シスコさんから「スーパー大麦 グラノーラ」が発売されて、2週間で10万ケースを売り切ってしまったと言います。
なんでこんなにスーパー大麦「バーリーマックス」のブームが続いているのか、普通の大麦と何が違うのか、その秘密を追いました！
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スーパー大麦がヒットするまで
とにかくメディアをうまく使ってきた印象がある、スーパー大麦「バーリーマックス」は、最初はその輸入元である帝人さんがOEMで細々と製造しようとしていました。
通販で販売したのはたった１種類！それがよかったのか、生産が追い付かない大ヒットとなり、売り切れ続出の幻の商品として、注目があつまりました。
帝人新事業推進本部長付ヘルス機能性食品プロジェクトリーダーの妹脊和男氏のコメントが日経トレンディネットさんに掲載されていました。
参考：http://trendy.nikkeibp.co.jp/atcl/column/15/1065656/032700003/?rt=nocnt
あんまり予想されてなかった大ヒットだったみたいです。笑
時代が食物繊維を求めているのかなぁ？
スーパー大麦と大麦の違い
もともと大麦は、米などの他の炭水化物と比較すると、食物繊維がたっぷり含まれていると認識されています。
スーパー大麦である「バーリーマックス」は、大麦のスーパー版だとしたら、一体どれだけすごいのでしょうか？
バーリーマックスのスゴさ１：食物繊維の「量」が違う！
スーパー大麦「バーリーマックス」は、普通の大麦の約2倍の水溶性食物繊維を含んでいます。
ここが注目される大きな理由の1つ！なぜなら、水溶性食物繊維は不足しがちな食物繊維だと言われていて、不溶性食物繊維よりも含有量が少ないのが普通です。理想の割合は不溶性２に対して、水溶性が１なのですが、ほとんどの食べ物はこれに満たないのです。
ところが大麦の場合、水溶性食物繊維の方が不溶性食物繊維よりも多く、スーパー大麦である「バーリーマックス」に至っては、普通の大麦の2倍も水溶性食物繊維が多いのです。
「バーリーマックス」を食べておけば、日ごろの水溶性食物繊維不足を補えるわけですね。
バーリーマックスのスゴさ２：食物繊維の「質」が違う！
食物繊維の量の多さだけではありません。その種類の豊富さも注目されています。スーパー大麦である「バーリーマックス」には、特別な食物繊維が含まれているんだって。
その名もフルクタン！
脂肪燃焼効果を高める食物繊維だと言われています。その効能はこんな感じ。
血液中の中性脂肪とコレステロール値が低下する
整腸作用があり、下痢や便秘に効果がある
便のにおいが少なくなる
鉄やカルシウムといったミネラルの吸収を高める作用
骨粗しょう症の予防効果
参考：http://ketuatusagetai.com/health/rakkyo/
普通の大麦には入ってないフルクタンが、スーパー大麦には含まれているんだって。これはダイエッターが注目するのも無理はありませんね。
人気商品「スーパー大麦 グラノーラ」の評判・口コミは？
これがやっぱりかなり便秘解消効果がすごそうなんです。みなさんの「スーパー大麦 グラノーラ」に関する口コミをご紹介します！
生姜ココアかルイボスティーかチアシードかスーパー大麦グラノーラか？それともセロリ丸かじりか？(^^;
参考：Twitter
参考：Twitter
参考：Twitter
参考：Twitter
スーパー大麦「バーリーマックス」普通の大麦との違いまとめ
あんまり炭水化物とらないのだけど、スーパー大麦グラノーラなら食べてみたい・・・と思ってしまうほど、スーパー大麦「バーリーマックス」と普通の大麦には違いがあることがわかりました。その違いは大きくわけて2つです。
食物繊維の量
食物繊維の質
スーパー大麦「バーリーマックス」は、食物繊維の量が多いのはもちろんのこと、脂肪燃焼効果を高める食物繊維だと言われているフルクタンが含まれていると言われています。
スーパー大麦「バーリーマックス」は、ダイエット効果を高めたい方、健康的に痩せたい方にとっても注目の大麦であることがわかりました！気になる方は、ぜひ取り入れてみてくださいね。
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