少し前に「まごわやさしい」の話をしましたが、わたしはどうしてもお魚不足に陥りがち…。
私の主なたんぱく源は、お豆を原料としたお豆腐や納豆、そしてお肉も好きなので外食時はお肉が多い・・・。意識しないとお魚率が減るんです。笑
そんな中、糖質制限ダイエットをしている方が利用しやすいサラダチキンと同じような感じで、サラダサーモンがセブンイレブンに登場！
お魚のDHAやEPAをとりたいけど、お料理が面倒！
っていう方にとっては、お刺身やサバ缶に次いでのヘビロテ食材になるのではないでしょうか？
今回は、セブンイレブンで買えるサラダサーモンが本当に糖質OFFなのか、DHAやEPAは入っているのか、その栄養素や口コミなどをまとめてみました。
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「サラダサーモン」とは？
セブンイレブンで売っている「サラダサーモン」について、まずは概要を整理してみましょう。
実は「サラダサーモン」は、セブンイレブンのプライベート商品ではないのよね。ちゃんと販売元さんがいます。
販売元は松岡水産株式会社。千葉県の銚子にある会社です。
参考：http://www.matkk.co.jp/
100年以上続いている由緒正しい会社さんなのだそう。サーモンだけでなくいろいろな銚子のお魚を取り扱っています。
もともとセブンイレブンで売っていたのかとおもったら、最初は全国のイトーヨーカドーで先行販売をしたそうです。気が付かなかった！と思ったら、私の周りにイトーヨーカドーがなかっただけかも。
みなさん、結構イトーヨーカドー時代から、サラダサーモンがコンビニで買えるようになることを待ち望んでいたようです。
「サラダサーモン」はアトランティックサーモン
「サラダサーモン」は、チリ産養殖アトランティックサーモンが原料になっています。
アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも以下のような特徴を持ったサーモンです。
・脂が良くのっている
日本で多く流通しているトラウトサーモンと比較すると、ちょっとお値段もお高め。鮭の中では比較的高級と思ってよさそうです。
「サラダサーモン」はセブンイレブンで買える！
2017年の年末ぐらいからイトーヨーカドーで目撃情報があるので、そのぐらいから先行販売されていたようです。最初はスモークが多かったみたい。
今年5月からは、セブンイレブンで以下の4つの種類が売られるようになりました。
「オリーブオイル」
「スモークパストラミ」
「タンドリー風」
セブンイレブンに行くと、サラダチキンの近くに売っています。笑
「サラダサーモン」はちょっとお高め？(対サラダチキン)
サラダサーモンがちょっとネックなのは、お値段が高いところ。もちろん高級なアトランティックサーモンを使っているということもあるのでしょうが、サラダチキンと比べると、100円近く高いんです。
セブン-イレブン｜サラダチキン プレーン｜213円
うーん、これをどうとるかは、人によるかな？
「サラダサーモン」の栄養素
サラダサーモンの栄養成分表示を表にまとめてみました。
糖質制限ダイエット中の方でも食べられる範囲なのではないでしょうか？
種類別に言うなら、やっぱり「スモーク」がいちばんダイエット中にはよさそうですね。
| スモーク | オリーブオイル | パストラミ | タンドリー | |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 79kcal | 121kcal | 127kcal | 138kcal |
| タンパク質 | 17.2g | 14.9g | 12.8g | 13.4g |
| 脂質 | 1.0g | 6.7g | 8.0g | 8.8g |
| 炭水化物(糖質) | 0.4g | 0.2g | 1.0g | 1.2g |
| 食物繊維 | 0.0g | 0.0g | 0.0g | 0.0g |
| 食塩相当量 | 0.8g | 0.5g | 0.5g | 0.8g |
「サラダサーモン」と「サラダチキン」の比較
ここで気になるのは、やはりサラダチキンとの比較です。
セブンイレブンのサラダチキン（100g当たり）の栄養素はこちら。
たんぱく質：21.7g
脂質：0.8g
炭水化物：1.0g
食塩相当量1.1g
ざっくり言うと、サラダチキンはサラダサーモンよりもタンパク質が多く、脂質が少ないことがわかります。
でもね、鮭の脂質ってDHA、EPAなどの「不飽和脂肪酸」と呼ばれる成分が多いのです。
中性脂肪を下げたり、腸内環境に住むヤセ菌を増やすともいわれているので、基本的には健康や美容に良い脂。そんなに毛嫌いする必要がある脂質ではないんです。
販売元の松岡水産株式会社さんもホームページでこんな風におっしゃってます。
参考：http://www.matkk.co.jp/saladList.html
ふむふむ。サラダチキンもサラダサーモンも、どちらも少しずつ食べたらいいかも！笑
「サラダサーモン」の口コミ
ここからは実際にサラダサーモンを食べた方の口コミをみてみましょう。やっぱり人気があるだけあって、口コミの数も多いです。
そして、びっくりなのが、みんな味をすごーくほめている！
参考：http://news.livedoor.com/article/detail/14726110/
参考：https://twinavi.jp/topics/lifestyle/5af31706-d654-4f9a-a6ed-4f3a5546ec81
Twitterでもすごい評判です！サラダサーモン。とにかくおいしさにびっくりしている人が多いですね。
https://twitter.com/hiyo_pop/status/998416472757030912 https://twitter.com/pochico127/status/996961084371161089https://twitter.com/dragon_aniki/status/999499111798792192セブンイレブンの新商品のサラダサーモン✨
たんぱく質と必須脂肪酸DHA EPAが摂れるとてもいいのが発売してくれました！ダイエットにも最適な食べ物です！毎日食べてます😋 pic.twitter.com/UArbxuUjKc— サップ石島@コミケ両日 (@Shinya1499) May 17, 2018
セブンイレブンのサラダサーモンがすごいうまかったんだけど、あれ以来見掛けない。ずっと売り切れなのだろか
— Yasushi Abe (@yasushia) May 24, 2018
ちっ、噂のサラダサーモンは売り切れか。#セブンイレブン#サラダサーモン
— あ つ ろ ☁ (@pandaman_88) May 24, 2018
でも中には、お口に合わない方も、もちろんいます。
https://twitter.com/o5_miy/status/998022672213622784量が少ないとか、逆に脂っぽさを感じる人も。
いい脂だけど、サラダチキンになれてると、たしかに脂っぽく感じるだろなー。
たしかに高い！笑
https://twitter.com/ayakichi_papa/status/999151879765377024 https://twitter.com/ka6ro3_/status/999517230697140224セブンのサラダサーモンめっちゃ美味しくてどハマりしつつある
ネックはちょっとお高めなところ…— 🍄kulu🍄 (@966kulukulu) May 24, 2018
みなさんの意見を総合すると・・・
・とにかく味はおいしい！！！（9割の人が満足？）
・でも値段が高い！！！
ということでした。
私も1回だけ食べたんだけど、同意見！笑
生鮮食品棚にあるサーモンと値段が変わらなかったりもするんだよね。でも、味はおいしいし、そのままぱくぱく食べれるので、らくちん。
「サラダサーモン」とは？まとめ
サラダサーモンは、比較的高級な鮭を使ったおいしくて、タンパク質食品で、人気のサラダチキンに匹敵する人気が出つつある食品です。
今はセブンイレブンで買うことができますが、もっと広がっていく可能性もありそうな注目商品！
ただし、ちょっと高いのが玉にキズ。
もうちょっと一般的に広まったら安くなるかな・・・と期待しつつ、たまにおせわになりたいなと思います。
みなさんも参考にしてみてくださいね。
