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長谷川ろみ
麹のちから推進委員会代表。元おデブの腸活研究家。腸内細菌に救われたことをきっかけに、日本の発酵文化や腸の大切さを伝えるためのコト・モノ・しくみづくりに挑戦中。
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焼酎と日本酒の違いを発酵のプロが解説!体にいいのは?太るのは?飲み方の違いも紹介!
「どうせ飲むなら体によくて、太らないお酒がいい!!」そう思ったことはありませんか?焼酎と日本酒は、どちらも日本で古くから飲まれている人気のお酒。でも成分や原料の違いは気にしていない人が多いみたい。そこで今回は、焼酎と日本酒の違いを徹底解説!発酵ライフプロフェッショナルが焼酎と日本酒の違いをポイント別に整理します。
2023年8月11日
酒粕・日本酒
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