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「食べることや料理は好きだし、生活を整えるためにも勉強したいけど、学校に通って資格をとるのはちょっと大変…。」今回はそんな方に向けて、独学や通信講座だけで取れる食に関する資格を徹底調査！実際にどんな資格があるのか、そしてそれぞれの難易度はどのくらいなのか、まるっとまとめてみました。

「発酵食品の基礎がサクッとわかる資格ないかなぁ…。」そんな人におすすめなのが、今回ご紹介する「発酵食品マイスター」です。でも、いくら初心者向けの資格でも、その難易度が気になる人も多いみたい。そこで今回は、発酵食品マイスターの難易度や勉強法を徹底調査！100％合格する裏ワザもあるので、合わせてシェアしたいと思います。

発酵資格の中でも麹に注目した珍しい資格、「麹クリエイター」。ネット検索すると、なぜか「麹クリエイターはあやしい」とでてくるので、興味はあるけど一体どんな資格なの？と気になっている方も多いみたい。そこで今回は、謎の資格「麹クリエイター」について徹底調査！すでに取得したみなさんの口コミや評判もあわせて紹介します。

ユーキャンの発酵食品ソムリエは、発酵資格の中では低価格で人気の通信講座です。でも一方で仕事・就職・副業には役立たないと言われることも多いのだとか。そこで今回は、発酵食品ソムリエ資格が仕事や就職の役に立つのか、大解説！考え方や実際に取得された方（芸能人・有名人も含む）がどんな活動をしているのか、整理してみました。

芸能人・有名人の中にも発酵食品に魅了され、発酵マイスター、発酵食品マイスター、発酵ソムリエなどの発酵資格を持っていることを公表している方が多くいらっしゃいます。今回は、そんな発酵資格をお持ちの芸能人・有名人を徹底調査！発酵の資格を持っている芸能人・有名人はどんな仕事・活動をしているのか、まとめてみました。

人気の発酵資格「発酵マイスター養成講座」。発酵資格の中でも費用が高い資格だから、失敗できない。合格率や難易度ってどのくらいなんだろう。そんな疑問を持つ方も多いみたい。そこで今回は実際に発酵マイスターに受かった経験がある腸活研究家が、自分の経験をもとに発酵マイスター養成講座のメリット・デメリットを整理してみました。

ユーキャンの「発酵食品ソムリエ」と日本発酵文化協会の「発酵マイスター」。違いがよくわからず、ごっちゃになってしまう方も多いみたい。でも実は、正反対の発酵資格と言っても過言ではないんです。今回はそんな発酵食品ソムリエと発酵マイスターの違いを徹底比較！この記事を読んだ人が自分に合う発酵資格を選べるようにサポートします。

発酵食品関連の仕事がしたいけど、大学で醸造学を学んでないと無理だよね？そこで今回は、発酵・発酵食品を仕事にする方法を徹底解説！わたし自身が発酵推進活動を始めるまでに得た知識や資格、そして、これまでにインタビューしてきた発酵の仕事をしている方々の発酵の仕事の始め方も踏まえながら、5つのパターンをまとめてみました。

発酵ライフ推進協会の発酵ライフアドバイザーが気になる…！現役の発酵ライフアドバイザーはどんな活動をしているの？他の発酵資格と何が違うの？口コミ・評判は？今回は、発酵ライフ推進協会オンライン校校長兼、本メディア編集長の長谷川ろみが、こんな疑問にお答えします。