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食物繊維の種類一覧！水溶性と不溶性だけじゃなく、種類別に特徴があるぞ。
食物繊維は、私たちの腸内環境にすんでいる腸内細菌たちのえさになり、腸内環境を整えてくれるといわれている栄養素の１つです。 ちょっと前までは、カラダに入っても排泄されるだけのごみだと考えられ、栄養素にも入れてもらえなかった食物繊維。 今では... -
ホンチョとミチョの違いは？太る？ダイエット中におすすめなのはどっちか解説します！
韓国で大人気のお酢ドリンク、ホンチョと美酢（ミチョ）。でも、「健康や美容によさそうに見えるだけで、本当は砂糖がいっぱいで太る！」というウワサも…。そこで今回はホンチョと美酢（ミチョ）を徹底解説！カロリーや栄養、価格や量などの2つの違いをまとめながら、ダイエット中の方におすすめなのはどっちなのか整理してみました。 -
そうだ、腸活ゲームをつくろう。＃9 腸活ゲームの印刷データ、納品したよ！
みなさま、お久しぶりです。笑 あわせて読みたい ▼そうだ、腸活ゲームをつくろう。#8 フレンドファンディング「polca(ポルカ)」やってみた！ と思っていた方もいらっしゃるかもしれません。 これまで私が何をしていたか、まずは報告をしなくては！... -
YM菌とは？消臭効果や農業にも使われる、期待の新生菌を深堀してみた！
菌ってすごいよなぁ・・・いっつも私はそう感じています。 納豆菌も麹菌もたくさんの酵素というはさみを持っていて、いろんなものを分解し、場合によっては人間の身体に有益なものまで作ってしまう・・・。 菌がいなかったら、高温多湿な日本では食料の保... -
八丁味噌コーラってどんな味？どこで買える？ひそかに終焉を迎えたブランド問題とは？
昭和28年設立の木村飲料株式会社さんが発売している、八丁味噌コーラってご存知ですか？ 徳川家康の出生地である愛知県岡崎市の老舗「まるや八丁味噌」のみそパウダーを活用した清涼飲料水で、なんだかいろんな意味で話題になっているんです。 歴史ある発... -
めかぶの栄養を解説！わかめ・めかぶ・もずくの違いとは？みんなのめかぶを食べ続けた結果もチェック
めかぶは料理をしなくてもそのまま食べられ、ダイエットや腸活中の方にとても人気がある食材です。しかし、どんな栄養が入っているのかわからなくて、利用しにくいという人も。そこで今回は、腸活やダイエット中の食材として人気のめかぶを徹底解説！効率的にダイエットや便秘解消をするための食べ方のコツもチェックしてみましょう。 -
フルーツしか食べない男の腸内環境に驚愕？！あり得ない腸内細菌叢と空気からアミノ酸を作れる菌の正体は？
わたし、マツコ・デラックスさんが好きで、マツコさんの番組を結構みています。 4月17日放送のバラエティ番組「マツコの知らない世界 春の2時間スペシャル」（TBS系）も元東大教員で「フルーツしか食べない男」こと中野瑞樹さんが登場！面白かったです。笑... -
腸活の必需品「オメガ３オイル」の種類・効果・効能まとめ！腸内細菌の多様性を高めよう
腸活するなら、善玉菌や悪玉菌のバランスにこだわるよりも、多くの種類の腸内細菌を飼うことに注目したほうが、腸内環境を整えやすいという話をしました。 あわせて読みたい▼腸活食とは？腸内細菌の多様性を高める食べ方・食べ物まとめ 最近... -
腸活ドリンク「おいしい腸活 流々茶」は、なぜ腸活ドリンクなのか？
甘酒のことや、飲むヨーグルトのことを「腸活ドリンク」って、ひそかに呼んでいたりしたこともありました。 でも、なんと、今回！！ 商品名に「腸活ドリンク」と書いてある商品がサントリーさんから発売されました！すごーい。商品名に「腸活」って使える... -
ゆる糖質オフダイエットのやり方とは？糖質オフをゆるく楽しむ「ロカボ」を考える
筋肉が付いたキレイな体を作りながらヤセるダイエットでは、控えたほうがよいといわれる糖質！ でもNHKの「ガッテン！」などのメディアでも糖質制限ダイエットの落とし穴として特集が組まれるぐらい、糖質を完全にとらないのは、問題も指摘されています。 ... -
新長寿食「さるみそ」とは？作り方と健康食といわれるポイントをまとめてみた！
みなさんは「さるみそ」ってご存知ですか？ 最近は、ただの寿命ではなく、「健康寿命」が大事といわれるようになりました。そう、ただ長生きするのではなく、「健康的に生きられる期間＝健康寿命」として考えて、都道府県でランキングなども発表しています... -
グアーガム分解物の効果を解説！便秘を回避する次世代食物繊維の使い方と安全性
今回は、こんな疑問にお答えします。 便秘解消や腸内環境の改善のためには、食物繊維を十分に採ることが必要です。 でも… とおっしゃる方も多いでしょう。 もちろん食物繊維を採ること以外にも大事なことはたくさんありますが、一方で食物繊維は採っていて... -
大麦と小麦の違いって？腸内環境を整えるために大麦が注目される理由
腸内環境を整えることが大事だといわれるようになってから、食物繊維が多いという理由で、バーリーマックスなどのスーパー大麦が注目されています。 一方で、グルテンを避ける「グルテンフリー」な食生活を目指そうとする方が増えて、グルテンが入っている... -
花王の「スマート和食」で内臓脂肪が減る理由！「スマート和食」とは？
日本全国の企業が採用し始めている「スマート和食」をご存知ですか？ 仕掛け人は、だれもが知っている健康関連企業の花王さん。花王さんが手がける「スマート和食」が体脂肪を本当に減らしてくれると話題なんです。 その中身を見てみると、確かに腸内細菌... -
食べる日焼け止めの効果とは？〇〇を食べれば、紫外線対策になる秘密
さくらも散り始め、そろそろ紫外線対策が必要な季節になってきました。 日焼け＝紫外線に無防備にさらされた状態。 紫外線は肌の乾燥やしみ、しわにつながる大敵なので、日焼け止めクリームを塗って保護するのはもちろん、最近は食べる日焼け止めの効果も... -
麹化粧水の作り方をまとめてみよう！無添加で美白・美肌・保湿できるか実験中
みてみて、これ、なんだと思いますか？ 実は自家製の麹から作った化粧水です。(*^◯^*) 腸活や食べ物などの「インナービューティ」系が大好きなわたし。 実は、化粧品類のような「アウタービューティ」には、興味がなかなか持てず、「なるべく変なものが入... -
青パパイヤの効果効能！化粧品やサプリに利用される理由
おいしい南国フルーツのパパイヤ。 最近は、果物として食べるだけでなく、まだ熟していない青いうちに「青パパイヤ」として採り、栄養補助食品やサプリメント、そして化粧品として使われています。 さて、青パパイヤの何がそんなに注目されているのでしょ... -
遅延型アレルギーとは？大人がなる無自覚アレルギーの怖さ・症状・原因まとめ
腸内環境を整えると花粉症やアレルギーが緩和されることが良くあります。 これは、腸内環境が整うと、免疫系や自律神経系、内分泌系も安定することがわかっているから。 わたし、アレルギーないから大丈夫！ と思っている人が多いと思いますが、実は気が付... -
アーティチョークとは？効果効能は？〇〇をたっぷり含む次世代腸活野菜
みなさんは、アーティチョークという野菜をご存知ですか？ 腸活中は、食物繊維をたっぷりとって腸内細菌にえさをあたえたいところですが、このアーティチョークはその食物繊維、それも普段の生活で不足しやすい水溶性食物繊維がたくさんふくまれているんで... -
船橋屋のくず餅はまずい？実際に食べてみた感想と口コミ！もちもち食感の理由とは？
東京・下町で創業200年以上の歴史を誇る、「船橋屋」。関東でくず餅を食べるなら、真っ先に名前が挙がる元祖くず餅の名店です。しかし、一方で「船橋屋のくず餅はまずい」というネット上のウワサもちらほら…。そこで今回は、船橋屋のくず餅はまずいのか、実食レビュー！実際に食べてみた感想や口コミ、「船橋屋」の特徴も整理してみました。 -
納豆＋わさびの効果を解説！からしよりダイエット向きってホント？美味しいちょい足しレシピも紹介します
納豆に必ずと言っていいほどセットで付いてくる黄色いからし。でも実は、からしに負けないぐらい、納豆＋わさびの美味しさが口コミで広まりつつあることをご存じですか？ダイエットや美容が気になる方にうれしい効果も期待できるのだとか。そこで今回は、納豆わさびがおすすめされる理由を徹底解説！美味しいアレンジレシピもご紹介します。 -
白砂糖(ショ糖)と果糖の違いって？白砂糖は腸内環境をよごすってホント？
「白砂糖は体によくない」とざっくりといわれることがとても多いきょうこのごろ。 いわゆる白砂糖の成分の多くは、「ショ糖」といわれる糖の一種です。 糖には、ショ糖のほかにも、果糖やでんぷんなどいろいろな種類があって、それぞれ少しずつカラダに入... -
メイラード反応とは？焦げ・カラメル化との違いをわかりやすく解説！体に悪いってほんと？！
メイラード反応とはなにか、そのしくみを大解剖！焦げやカラメル反応、アミノカルボニル反応との違いから、加熱や熟成でできる褐色成分「メラノイジン」の美容健康効果まで。体に悪いと言われる理由の良いAGEsと悪いAGEsについても、わかりやすくまとめてみました。 -
アルファルファの栄養素がスゴイ！便秘やダイエットにも使えるおしゃれ野菜の秘密
最近、毎日お味噌汁を飲むようにしていて、寝坊しても問題なくお味噌汁が作れる生食野菜に凝っています。 中でも最近よく食べるのが、味もおいしくて、栄養価も高いといわれるアルファルファ！ズボラな私たちの救世主ともいえる、生食OKでおいしい野菜です...
